Cây ô môi là cây gì?
- Tên khoa học: Cassia grandis
- Họ: Fabaceae
- Tên gọi khác: Cây cốt khí, cây bọ cạp nước, cây quả canhkina
Với vẻ đẹp say đắm lòng người thì ngày nay, giống cây này được ứng dụng trồng nhiều cho các công trình, dự án như: đường phố, khu chung cư, khu đô thị, công viên, khách sạn, trường học, bệnh viện, cơ quan, công ty, khu du lịch, resort, biệt thự, sân vườn nhà ở,…
Đặc điểm:
Ô môi là một loại thực vật họ Đậu. Cây thân nhẵn có màu nâu đen, cây trưởng thành cao khoảng 10-20m. Cây có nhiều cành và nhánh, mọc ngang thẳng. Cành non có màu như màu rỉ sắt và có lớp lông mịn bao quanh.
Lá ô môi có hình lông chim, có từ 8-20 đôi lá phụ. Lá tròn ở 2 đầu, mặt lá phủ nhiều lông mịn, gan nổi lên rõ rệt và có màu xanh sáng bóng.
Vào tháng 2, tháng 3 hằng năm ô môi bắt đầu ra hoa. Hoa có màu hồng tươi, mọc ngay ở vị trí lá đã rụng. Hoa mọc thành chùm như hoa phượng nhưng lại buông thoãng xuống giống hoa muồng hoàng yến.
Quả là bộ phận dùng chính của cây ô môi. Cách ngâm rượu ô môi sẽ sử dụng thành phần này là chủ yếu. Quả ôi môi hình trụ, dẹt khoảng 40-60cm. Quả cong như lưỡi niềm và có màu nâu đen như quả phượng chín.
Ruột quả ô môi chứa khoảng 45-60 ô nhỏ, mỗi ô đều có một hạt nhỏ hình bầu dục, tròn, có màu vàng và rất cứng. Bao xung quanh hạt là phần thịt có màu nâu đen, vị ngọt hơi chát đắng và mùi rất hắc. Khoảng từ tháng 5 đến tháng 10 sẽ đậu quả.
Tìm hiểu về cái tên Ô môi
Về cái tên ô môi, có nhiều cách lý giải. Khi tách hai bên ngách của trái ô môi ra, bạn sẽ thấy bên trong trái chứa nhiều ô được sắp xếp ngăn nắp, mỗi ô là một phần thịt của trái, khi nhìn kĩ sẽ thấy phần thịt có hình dạng như chiếc môi, nên gọi là ô môi.
Cũng có người cho rằng, khi ăn ô môi, môi từ màu đỏ sẽ chuyển thành màu đen thẫm, trong tiếng Hán màu đen người ta gọi là Ô, kết hợp từ việc khi ăn môi chuyển từ đỏ thành đen ra cái tên ô môi dân dã thân thuộc đậm chất người miền Tây.
Cách sử dụng quả ô môi
Vỏ quả ô môi cứng như vỏ quả phượng già, để ăn được phần thịt bên trong sẽ phải dùng dao hoặc kéo cạo và róc 2 bên sườn quả. Đến khi chỉ chừa lại cái khung xương của quả thì dùng tay ấn cho hạt ô môi trượt ra. Cho luôn vào miệng để cảm nhận vị vừa đắng vừa ngọt ngay đầu lưỡi. Lại thêm cái vị vừa nồng vừa lại vừa thơm. Đủ thứ vị đồng quê tựu trong lại trong thứ quả dân dã này.
Ô môi không chỉ ăn chơi, ăn vui với nhau mà ô môi còn được dùng để làm thuốc, nấu cao hoặc ngâm rượu.
Cách ngâm rượu ô môi
Bước 1. Quả ô môi chín bỏ hạt và vỏ, chỉ lấy phần cơm (phần thịt) có màu đen bao xung quang phần hạt.
Bước 2. Cho phần thịt quả ô môi vào bình và đổ rượu vào. Đảm bảo rượu ngập hết ô môi.
Sau cùng đậy thật kín nắp và bảo quản ở nơi sạch sẽ thoáng mát, tránh không khí, vi khuẩn, vi trùng xâm nhập vào làm hỏng vị rượu.
Với cách ngâm rượu ô môi này sẽ ngâm trong khoảng 30 ngày là dùng được. Rượu có thời gian ngâm càng lâu uống sẽ càng ngon và nhiều chất.
Bên trong quả ôi môi ngoài đường còn có nhiều chất như saponin, tinh dầu, tanin…đây cũng là lý do vì sao người dùng có thể cảm nhận được nhiều vị khác nhau từ loại quả này như thế.
Cách sử dụng hạt ô môi ngâm rượu
Gọi là hạt nhưng thực chất chỉ là phần thịt bên ngoài hạt. Ai cũng biết đến những lợi ích mà rượu ô môi mang lại. Tuy vậy phải sử dụng đúng cách và đúng liều lượng mời cho hiệu quả tốt.
- Chỉ sử dụng không quá 60ml rượu ô môi mỗi ngày.
- Uống trước khi ăn bữa chính để bồi bổ sức khỏe và đạt hiệu quả nhất
- Không làm dụng và uống quá nhiều mỗi ngày.
Đối với những người đang có bệnh lý nên hoặc đang điều trị bệnh nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng.
Cách làm cao ô môi
Như đã nói, ô môi có 2 cách sử dụng chính là làm cao và ngâm rượu ô môi. Nếu số lượng ô môi quá nhiều ngâm rượu không hết có thể dùng để làm cao sử dụng dần.
Cách làm cao ô môi cũng không quá khó.
- Bước 1. Ô môi sau khi hái về sẽ cạo lớp vỏ bên ngoài và lấy phần cơm quả (cũng là phần dùng để ngâm rượu.
- Bước 2. 1kg cơm quả ngâm cùng 1 lít nước. Sau đó lọc lấy nước rồi chắt phần cơm quả ô môi ra ngâm cùng với 1 lít nước nước.
- Bước 3. Gom 2 lần nước lại (bỏ bã) rồi nấu bằng lửa nhẹ cho đến khi nước này đặc lại thành dạng keo mềm.
Keo đổ ra bát hoặc hộp để nguội sau đó định hình là có thể sử dụng được. Cao ô môi cũng có các tác dụng như điều trị nhưng mòi đau lưng, kích thích tiêu hóa và nhuận tràng.
Với cao ô môi nên 2 lần mỗi ngày, mỗi lần từ 4-8g là tốt nhất. Cũng không nên sử dụng nhiều quá để tránh tác dụng phụ.
Một số tác dụng phụ khi sử dụng rượu hoặc cao ô môi
Ngâm rượu ô môi hoặc cao ô môi khi sử dụng thường xuyên có thể gây ra một số tác dụng phụ như:
- Choáng váng đầu óc
- Gây say
- Buồn ngủ
- Đỏ mặt
Nếu các triệu chứng này xuất hiện và mất đi luôn thì không cần quá lo lắng. Trong trường yếu tình trạng này kéo dài nên đi kiểm tra ở các cơ sở y tế.
Những bài thuốc chữa bệnh tuyệt vời từ cây ô môi
- Tác dụng nhuận tràng:
Lấy khoảng 10g đọt non lẫn già của lá ô môi rồi đun với khoảng 1,2 lít nước và uống mỗi ngày 3 lần sau khi ăn. Uống liên tục trong vòng 1 đến 3 tháng tùy theo tình trạng bệnh.
Điều trị bệnh thấp khớp, giúp tiêu hóa tốt:
Lấy 3 – 4 trái ô môi tách ra, lấy phần múi đem ngâm với 1 lít rượu (rượu trên 40oC). Ngâm khoảng 30 ngày thì dùng, ngày uống 2 lần mỗi lần khoảng 30ml. Uống trong vòng 1 tuần sẽ thấy kết quả thần kì.
Điều trị viêm khớp:
Sử dụng 50g vỏ thân bò cạp nước, dây đau xương, cốt toái bổ mỗi vị 100 g, Nhục quế 30g cùng ngâm trong 1000 ml rượu nếp 30 – 40 độ cồn. Ngâm trong 15 – 20 ngày là dùng được. Liều lượng khuyến cáo: Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần khoảng 30 – 60 ml.
Dùng làm thuốc bổ:
Ngâm 500 ml rượu nếp nguyên chất 25 – 30 độ cồn với một quả ô môi. Ngâm trong 15 – 20 ngày là dùng được, tuy nhiên để càng lâu hiệu quả càng tốt. Liều lượng khuyến cáo mỗi ngày là 2 chén mỗi lần, ngày uống 2 lần trước bữa ăn chính.
Hỗ trợ hệ thống tiêu hóa:
Dùng 3 – 4 quả ô môi tách lấy phần cơm thịt ngâm với 1 lít rượu trên 40 độ trong 30 ngày thì dùng được. Mỗi ngày dùng 2 lần, mỗi lần khoảng 30 ml. Uống liên tục trong vòng một tuần sẽ thấy hiệu quả kích thích tiêu hóa, ăn ngon miệng hơn.
Điều trị lang ben, ghẻ ngứa và nước ăn:
Lấy một nắm đọt lá non cây ô môi đem đâm cho nát rồi cho ít muối và phèn chua vào trộn lên cho đều. Sau đó, đắp trực tiếp hỗn hợp lên chỗ bị lang ben, ghẻ và nước ăn. Đắp liên tục như thế đến hết tuần sẽ giúp cho lang ben mờ đi, không còn ghẻ ngứa và chỗ bị nước ăn cũng sẽ lành lại, không còn lở ngứa.
Điều trị viêm da, hắc lào:
Dùng lá ô môi rửa sạch, giã nát xát vào vùng da bệnh. Ngoài ra, có thể ngâm lá ô môi giã nát với rượu 40 độ theo tỷ lệ 1:1, dùng bôi vài lần mỗi ngày.
Rượu ô môi:
Làm thuốc bổ, giúp sự tiêu hóa, làm ăn ngon miệng, ngoài ra còn có tác dụng chữa đau lưng, đau xương. Trung bình một quả ô môi có thể ngâm với 500 ml rượu 25 – 30 độ cồn. Ngâm trong 15 – 20 ngày là dùng được, nhưng càng để lâu càng tốt. Liều dùng: ngày uống hai lần, mỗi lần một chén nhỏ trước bữa ăn.
Lưu ý:
- Trẻ em, phụ nữ có thai, đang cho con bú không được dùng.
- Người cao tuổi, người có hệ thống miễn dịch suy yếu nên trao đổi với thầy thuốc trước khi dùng.
- Người có tiền sử dị ứng rượu không được dùng.
- Người đang điều trị bệnh, đau dạ dày, có bệnh về gan thận không được dùng.
Cây ô môi thường được dùng để bồi bổ sức khỏe rất tốt tuy nhiên để đảm bảo hiệu quả và an toàn khi sử dụng, người bệnh nên trao đổi với thầy thuốc về cách dùng và liều lượng phù hợp.
Nơi cung cấp cây giống ô môi chất lượng, giá tốt nhất
Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp cây giống ô môi nói riêng và cây cảnh quan, cây bóng mát, cây công trình nói chung. Nếu bạn đang phân vân không biết lựa chọn nơi nào để mua cây giống, hãy đến với cây giống Thông Tre.
Chúng tôi, với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp các giống cây trồng đa dạng chủng loại và kích thước, chúng tôi sẽ mang đến cho bạn chất lượng cây giống và những dịch vụ tốt nhất.
Hiện tại Công ty TNHH Thông Tre đang cung cấp số lượng lớn cây Ô môi đang trong giai đoạn chăm sóc, dưỡng tại vườn tại địa chỉ 817, ấp Quảng Phát, xã Quảng Tiến, Trảng Bom, Đồng Nai. Khi mua hàng sẽ được hỗ trợ giao hàng, nhận ship hàng đi tỉnh theo yêu cầu của quý khách (đối với khách mua số lượng lớn sẽ hỗ trợ liên hệ xe tải giao tận nơi, đối với khách mua lẻ sẽ hỗ trợ liên hệ xe khách giao nhận dọc theo quốc lộ 1A)
Đặt hàng liện hệ: 0938.364.007 (A. Thông) hoặc 0909.364.007 (C. Oanh) để được tư vấn, hỗ trợ chu đáo.